鸡尾酒会又称酒会。通常以酒类饮料为主招待客人。一般酒的品种较多，以鸡尾酒，葡萄酒为主（中国白酒不适宜做鸡尾酒会配酒）并配以各种果汁饮料水果，同时还会向客人提供不同种类，不同国家的的甜品，小吃等。客人可以自由组合，随意走动，挑选自己喜爱的酒水及餐品，一般不包含正餐。适合一些商务活动。随意性较强。最近几年随着花式调酒的流行，一般就会配一至两名花式调酒师，同时还会有精彩的花式调酒表演、抽奖、魔术表演等。
